close

 

 

 

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐

只要155元(雙人價)即可享有【小南米糕《大同店》】原價190元府城雙人套餐:百年竹葉米糕/小南米糕(2選2)+蝦丸綜合湯/魚丸湯/貢丸湯/四神湯(4選2)+麻油豬肝(小)/燙青菜/魯腸/泡菜(4選1)�

 

  • afternoontea菜單 特色美食
  • 美食新聞 拿坡里外帶優惠 孕婦伴手禮
  • 披薩特價 熊本伴手禮 網路美食

 

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐

 

 

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!
●百年傳承老店,榮獲無數獎項,值得你信賴!
●遵循古法製成米糕,綿密清香的美味,讓人唇齒留香!
●府城美食首選!品嚐道地美味,千萬不能錯過!
●堅持發揚米食文化,傳承美食經典!



赤腳囝仔的米食堅持
出身在雲林沿海一帶的黃慶珍,不僅瞭解討海人的辛勞,也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念,一口米飯,象徵當時溫飽幸福,苦過來的赤腳囝仔-黃慶珍,自幼年生活不易,瞭解挨餓的困苦,時常在想,如果人人都能吃飽,即使打赤腳也是一種快樂。北港仔是黃慶珍的幼年別名,家人期望他有北港般的強健身體。

自幼啟迪,三代傳承
隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環,開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐,年幼時的「人飢己飢」想法,讓北港仔添米糕時,總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡,雖然當時一碗米糕僅賣3角,卻讓打赤腳的「北港仔」樂在心裡。小南米糕創始於1907年,由黃慶珍先生的祖父創立,之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在,後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營,三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。

不僅吃飽,更講究口味
「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,採用旗山黑豬肉特調的肉燥,佐伴精選Q度高的花壇長糯米,並使用環保的竹葉包裹,香氣四溢陣陣撲鼻,喚醒人們對米食最原始的渴望,濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。

赤腳囝仔走過蓽路藍縷,榮登國際舞台!
憑藉著簡單的堅持,腳踏實地的信念,小南米糕感謝來自各界的肯定,府城經典小吃─小南米糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名,以及全國超商肉粽米糕銷售第一名,更讓馬總統及府城許市長讚不絕口,榮獲國宴指定米糕,北港仔會持續的發揚優良米食文化,讓府城美食經典再現!


榮獲無數殊榮
91年十二月應總統府之邀,出席(總統故鄉台南小吃美食展)
91年一月於台北市政府廣場,應台北市長馬英九之邀出席台南美食嘉年華會)
91年十一月於國父紀念館,應司法院副院長城仲模之邀出席(府城美食饗宴)
91年天母棒球場(美食展)
91年六月士林夜市(美食展)
91年板橋南亞夜市(美食展)
91年京華城(美食展)
92年金馬奔騰在台南-小南竹葉米糕,榮獲(宴會指定美食)
小南米糕榮獲台南市政府推薦,(全國運動會指定美食)
96年榮獲台南府城「十大伴手禮」
97年榮獲台南府城「傳統美食(國宴米糕)第一名」


百年竹葉米糕
國宴級的米糕擺在竹葉上,煞有其事的樣貌讓人著迷,迫不急待地咬下一口,Q彈的滋味,紮實綿密的口感,每一口都滿足、每一口都幸福!


小南米糕


貢丸湯


蝦丸綜合湯




四神湯


魯腸


麻油豬肝(小)


泡菜


燙青菜


【小南米糕】
些微泛黃的牆面,若有似無地顯示出府城古都的古色古香,簡單擺設的店面,沒有過多的裝飾,有的只是歲月留下來的痕跡,種種樣貌透露出【小南米糕】背後動人的傳承故事。




牆上羅列了許多名人來訪的合照,【小南米糕】的迷人美味,有目共睹!

 

 

  • 大薯買一送一 周慶 美食天堂
  • 過年掃地 美食天堂 海鮮套餐
  • 台塑王品 母親節百貨公司

 


arrow
arrow

    陳雅玲礎揀陪臥落 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()